مقدمه
تولید و ترشح شیر در پستان گاو نیازمند هماهنگی بین بافتهای مختلف بدن بویژه در مراحل انتهایی آبستنی و شروع دوره شیردهی جدید است. از چند روز قبل از زایش کلسیم خون گاوهای شیری به شدت کاهش مییابد و باید بسرعت به سطح طبیعی (بیشتر از 8 میلی گرم در دسیلیتر) برسد (شکل 1). در حقیقت، کاهش کلسیم خون ناشی از نیاز کلسیم برای رشد جنین در روزهای آخر آبستنی و شروع ساخته شدن آغوز و شیر در پستان است. بنابراین لازم است که نوعی عادت پذیری متابولیکی برای حمایت از افزایش نیاز به کلسیم در بدن انجام شود تا هیپوکلسیمی و تب شیر اتفاق نیافتد. اغلب پژوهشگران معتقدند که هیپوکلسیمی یک عامل مهم و موثر بر سلامت گاوهای شیری و تولید شیر است. معمولا بفاصله 12 تا 24 ساعت پس از زایش غلظت کلسیم خون به کمترین مقدار میرسد و در گاوهای سالم بفاصله 2 تا 3 روز پس از زایش دوباره افزایش می یابد و به سطح نرمال میرسد. گزارش شده است که گاوهای در این گاوها کمتر از D جرسی حساسیت بیشتری به کمبود کلسیم دارند، شاید به این دلیل که گیرنده های ویتامین هلشتین است.
غلظت کلسیم خون با جذب کلسیم خوراک و برداشت از ذخایر استخوان ها تنظیم می شود و برای اینکار ویتامین D3 بر کلیه ها تاثیر میگذارد و دفع کلسیم از PTH دخالت دارند. با کاهش کلسیم خون، ابتدا (PTH) و هورمون پارتیروئید بر استخوان ها تاثیر میگذارد و کلسیم از PTH راه ادرار را کاهش می دهد و چنانچه به مقدار بیشتر کلسیم نیاز باشد در کلیهها نیز D موجب تشکیل فرم فعال ویتامین 3 PTH استخوان برداشت شده و به خون وارد می شود. علاوه براین فعال موجب تنظیم جذب کلسیم از روده باریک با روش انتقال فعال میشود.
برای دریافت مقالمه می توانید از این قسمت اقدام کنید:
